春・夏の旬味豊かに、季節の恵みをお楽しみください。
■ AJIWAI MENU 2008 「春の恵み」
３月１日（土）
５月３１日（土）
５,５００円
[お一人様／税・サービス料含]
ＭＥＮＵ
・前菜
春の八寸
（スモークサーモン・筍の木の芽和え・甘海老のマリネ・菜の花の竹紙巻き・エスカルゴ）
・椀物代り
白魚と筍の紙鍋仕立て
・お刺身
さより・鮪
妻いろいろ
・凌ぎ
からすみの冷製カッペリーニ
・焼物
牛ロース肉のあぶり焼き
山葵ソース
・煮物代り
地鶏と芝海老の豆鼓炒め
・揚物
烏賊の白子とタラの芽の香味揚げ
・口代り
帆立貝 蟹身ソース
・食事
ちらし寿司
・デザート
クレームブリュレと
季節の果物
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■ AJIWAI MENU 2008 「夏の彩り」
６月１日（日）
８月３１日（日）
５,５００円
[お一人様／税・サービス料含]
ＭＥＮＵ
・先付
野菜のテリーヌと帆立貝のマリネ
・椀物
白きくらげ入り薬膳スープ
・お刺身
スズキ薄造り
妻いろいろ
・焼物
子羊と茄子のグリエ マルサラ酒風味
・冷し鉢
魚そーめん
・煮物代り
仙台ポークとアスパラガスの細切り炒め
・揚物
まなかつおの香り揚げ
・酢物
フルーツトマトのサラダ
・食事
信州そば粥
・デザート
ワインゼリーのフルーツカクテル
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※いずれのコースもご予約は５名様より承ります。
※時節により料理内容が多少変更になる場合がございます。
ＴＥＬ ： ０２２−２６５−３４１２（宴会予約係）
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